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Vermeide Coffee-to-go: Koche Kaffee zu Hause und spare Geld

Das ist für dich drin

Zu Hause machen ist immer lecker und günstig
Warum Kaffee zu Hause kochen?
Alternativen zur Kapselmaschine
Bohnen und Mühlen
Fazit
- Zusammenfassend für dich zum abfotografieren:

Zu Hause machen ist immer lecker und günstig

Viele von uns lieben ihren täglichen Kaffee, aber die Kosten für Kaffee-2-Go summieren sich schnell. Wenn du dir jeden Morgen dein schwarzes Gold auf dem Weg zur Arbeit kaufst, gibst du viel mehr Geld aus, als du vielleicht denkst. Doch es gibt eine einfache Lösung: Koche ihn Daheim! Das spart nicht nur Geld, sondern ist auch besser für die Umwelt. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du mit wenigen Mitteln deinen leckeren Wachmacher zu Hause zubereiten kannst und gleichzeitig deine Ausgaben senkst.

Warum Kaffee zu Hause kochen?

1. Kostenersparnis

Ein durchschnittlicher Coffee-to-go kostet etwa 3 Euro. Wenn du dir jeden Werktag ein Käffchen kaufst, gibst du im Monat etwa 60 Euro nur dafür aus. In deiner eigenen Küche kannst du dieselbe Qualität für einen Bruchteil des Preises zubereiten.

2. Umweltschutz

Die Becher für unterwegs verursachen eine Menge Müll. Viele sind beschichtet und können nicht recycelt werden, was zu Umweltproblemen beiträgt. Daheim kannst du wiederverwendbare Tassen verwenden und für unterwegs den beliebten Termobecher.

3. Qualität und Geschmack

Mit selbst zubereiten, hast du die volle Kontrolle über die Qualität der Bohnen und die Zubereitungsmethode. So genießt du deinen Muntermacher genau nach deinem Geschmack genießen.

Alternativen zur Kapselmaschine

Kapselmaschinen sind bequem, aber auf Dauer teuer und umweltschädlich. Die Kapseln verursachen viel Müll und die Maschinen selbst sind oft nicht günstig. Hier sind einige Alternativen, die dir helfen, Geld zu sparen und die Umwelt zu schonen:

1. Filterkaffee

Filterkaffee ist eine der einfachsten und günstigsten Methoden. Du brauchst nur einen Kaffeefilter, eine Filteraschine oder einen Handfilter, Kaffeepulver und heißes Wasser. Die Anschaffungskosten sind niedrig und es schmeckt hervorragend.

2. Kaffeepressen (French Press)

Eine French Press ist eine preiswerte und umweltfreundliche Möglichkeit. Du benötigst nur grob gemahlenen Kaffee und heißes Wasser. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten hat einen reichen, vollen Geschmack.

3. Italienische Kaffeekocher (Mokkakanne)

Ein italienischer Kaffeekocher, auch Mokkakanne genannt, ist eine weitere kostengünstige Option. Diese Kocher sind langlebig und benötigen nur gemahlenen Kaffee und Wasser. So genießt du einen starken, aromatischen Geschmack und die Kanne ist einfach zu reinigen.

Bohnen und Mühlen

Der Kauf ganzer Bohnen und das Mahlen zu Hause spart ebenfalls Geld und verbessert den Geschmack. Ganze Bohnen bleiben länger frisch und du kannst die Mahlgröße je nach Zubereitungsmethode anpassen.

1. Handmühlen

Handmühlen sind günstig und einfach zu bedienen. Sie ermöglichen es dir, die Bohnen direkt vor dem Brühen zu mahlen, was den besten Geschmack ergibt.

2. Elektrische Mühlen

Elektrische Mühlen sind etwas teurer als Handmühlen, aber sie sind bequemer und schneller. Auch hier kannst du die Mahlgröße anpassen. Hier ein Angabe zum Mahlgrad, mit der du starten kannst:

Zubereitungsart	Mahlgrad
Siebträger/ Espressomaschine	Fein
Vollautomat	Fein
Filterkaffee/Handfilter	Mittel – Grob
French Press	Grob

Fazit

Coffee-2-go ist nicht nur sehr teuer, er belastet auch stark die Umwelt. Es spricht nichts dagegen, wenn man mal in Eile ist. Wenn du aber langfristig deine Ausgaben senken möchtest, bereite dir dein schwarzes Gold selbst zu. Da wir schon mal beim Frühstück sind, selbstgebackene Brötchen sind ebenfalls super lecker und leicht zu machen.

Wenn du auf fertig gemahlenen Kaffee auf der Packung keinen Bock hast, findest du in einer eigenen Mühle eine perfekte Alternative. Auf eBay Kleinanzeigen findest du vielleicht sogar eine gut erhaltene gebraucht. Das ist nicht nur günstiger & nachhaltiger, sondern auch deutlich besser im Geschmack.